Crossover CookIng

…wem so manches Kochbuch zu fad ist, der möge eintreten und sich auf diesen Seiten eine Prise Inspiration holen. Ziel dieses Blogs ist es, kleine gastronomische Ausflüge über den Tellerrand unterhaltsam anzurichten und ein paar Appetithäppchen zu liefern, die hauptsächlich Lust aufs Lesen machen.

Sollte der (Lese)hunger so groß werden, dass nur noch der Griff zum eigenen Kochlöffel hilft: den Wissensdurst auf Details wie Mengenangaben, Bezugsquellen etc. zu den Experimenten stille ich gerne…

Auf Kommentare und Anregungen freue ich mich. Gern teil ich mit Interessierten, Wagemutigen und Experimentierfreudigen meine Erfahrungen rund um die Herdplatte. Grenzen darf es nicht geben…

Aber nun auf zu den Recperiments, den recent experiments … stellen wir die Welt auf den K(ocht)opf…

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